Freitag, 8. September 2023
An einer langen Tafel gemeinsam ein Essen aus Lebensmitteln zu geniessen, die vor der Biogas-Anlage gerettet wurden.
ab 17 Uhr Apéro mit Musik
ab 18 Uhr Essen bis ca. 20 Uhr
Barbetrieb bis ca. 20:30 Uhr
Brüder Schnell Terrasse / Marktlaube – je nach Wetterlage
Das Foodsave-Bankett ist ein Festessen aus Überschüssen und Naturprodukten, welche aufgrund diverser Normanforderungen nicht im Detailhandel verkauft werden konnten. Passantinnen und Passanten dürfen ein vorzügliches Menü geniessen und werden gleichzeitig für einen wertschätzenden und achtsamen Umgang mit unseren Lebensmitteln sensibilisiert. Die Organisation des Anlasses lebt von möglichst vielen engagierten Akteuren der Region – und natürlich von allen Freiwilligen.
Aktiv mitgestaltet wird das Foodsave Bankett mit folgenden Organisationen:
- Gemeinnütziger Frauenverein
- Gemüsekeller Burgdorf
- Katholische Kirchgemeinde Burgdorf
- Reformierte Kirchgemeinde Burgdorf
- SAZ Burgdorf
- Soroptimists Club Burgdorf
- Stadt Burgdorf
und zudem unterstützt von:
- Fuchs und Specht
- Stiftung Intact