Beeren, Wurzeln und Co.
29. August @ 13:30 - 16:30
Der Herbst hält eine Fülle kulinarischer Schätze bereit. Auf einem kurzen Spaziergang durch Garten, Wiesen und Wald entdecken wir essbare Wildbeeren, Samen und Wurzeln, bestimmen diese gemeinsam und sprechen über ihre Verwendung in der Küche. Zum Abschluss verarbeitet jede teilnehmende Person ausgewählte Wildschätze zum Mitnehmen.
Kosten Fr. 70.- pro Person inkl. Unterlagen
Leitung: Nathalie Maeder und Marlies Studer
Treffpunkt: Waldheimweg 1 , Hindelbank
Anmeldung bis 28.8. unter: nathalie@aussenwieinnen.ch